CURIOSITIBA SALSICHA NÃO. É "VINA"

Porque curitibano chama a salsicha de "vina"?

Por sou curitiba

14/06/2022 às 11:54:23 - Atualizado há
Foto: Divulgação

"Quero um cachorro quente com 2 vinas" – é assim que curitibano pede um cachorro quente! Quem não é curitibano geralmente pergunta: "Vina, o que é isso?"


Vina é uma expressão muito utilizada em Curitiba e quer dizer salsicha. Muitos curitibanos já pediram "Vina" em outras cidades/estados e não foram compreendidos. Mas por que salsicha é chamada de Vina em Curitiba? Chegou a hora de saber a origem dessa palavra curitibana!

"Vina" em alemão quer dizer "Viena" e define um tipo de salsicha consumida pelos nossos imigrantes alemães. Salsicha, na verdade, é "wurst", o que formava Wienerwurst, ou seja, Salsicha de Viena. Os imigrantes de origem não germânica provaram o delicioso prato e tinham dificuldade em pronunciar a palavra wurst, então adotaram a palavra Vina como designando qualquer tipo de salsicha. Como em Curitiba há muitos imigrantes alemães, passou-se a utilizar a palavra Vina ao invés de salsicha. Embora com raízes bem definidas, esta tradição de chamar salsicha de Vina é tipicamente curitibana. Só em Curitiba é assim!



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